มีวิธีไดเอ็ทมากมายที่สามารถทำให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว แต่ก็มีข้อเสียอาจจะเกิดการโยโย่ได้ หากคุณต้องการลดน้ำหนักอย่างถาวร ทางที่ดีคือควรลดน้ำหนักอย่างช้าๆค่อยเป็นค่อยไป และไม่ต้องอดอาหาร สิ่งสำคัญของการลดน้ำหนักก็คือการปรับเปลี่ยนไลฟ์สไตล์ของคุณแบบง่ายๆ ด้วยวิธีดังนี้
การทานอาหารเช้าทุกวัน
นิสัยอย่างหนึ่งสำหรับหลายๆคนที่พยายามลดน้ำหนัก แต่ไม่ยอมทำนั่นก็คือ การทานอาหารเช้าทุกวัน โดยหลายๆคนอาจคิดว่าการงดอาหารเช้าเป็นวิธีที่ดีในการลดแคลอรี่ แต่หลายๆคนมักจะลงเอยด้วยการกินในปริมาณที่มากขึ้นในตลอดทั้งวัน และยังมีการศึกษาที่พบว่า คนที่กินอาหารเช้ามีค่าดัชนีมวลร่างกายและเผาผลาญได้ดีกว่า คนที่ไม่กินมื้อเช้า โดยแนะนำให้ลองกินซีเรียลธัญพืชกับนมไขมันต่ำและผลไม้ในการเริ่มต้นวันใหม่ที่รวดเร็วและมีคุณค่าทางโภชนาการ
ควรปิดครัวในตอนกลางคืน
โดยกำหนดเวลาที่คุณจะหยุดกินเพื่อที่คุณจะได้ไม่ตองอดอาหารมื้อดึกหรือทานของว่างในขณะทำกิจกรรมยามว่าง ตัวอย่างเช่น ถ้าหากคุณต้องการอะไรหวานๆหลังจากอาหารเย็น การดื่มช้าซักถ้วย กินลูกอมไร้น้ำตาล หรือโยเกิร์ตแช่แข็งซักถ้วย จากนั้นก็แปรงฟันเพื่อความอยากอาหารของคุณจะน้อยลง
การเลือกเครื่องดื่มอย่างชาญฉลาด
เครื่องดื่มที่มีรสหวานอาจเผาผลาญแคลอรี่ได้ แต่มันไม่ได้ช่วยให้คุณหายหิวเหมือนอาหารจริงๆ ให้สนองความกระหายน้ำของคุณด้วย น้ำเปล่า น้ำอัดลมแบบ sugar-free นมพร่องมันเนยหรือว่านมไขมันต่ำ หรือน้ำผลไม้ หรือว่าจะลองน้ำผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี่ต่ำซักแก้วลองท้องเผื่อว่าคุณหิวในระหว่างมื้อ โดยให้ระวังเรื่องเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เพราะว่าในนั้นมีแคลอรี่อยู่มาก ให้จำกัดจำนวนอยู่แค่ช่วงสุดสัปดาห์ซึ่งสามารถช่วยลดจำนวนแคลอรี่ได้น้อยลงยิ่งขึ้น
ทานพวกผักผลไม้ให้มากขึ้น
การรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำ ผักผลไม้ในปริมาณมากจะสามารถทำให้อาหารอื่นๆ ที่มีไขมันและแคลอรี่สูงกว่าเกิดการเบียดเสียดกัน โดยควรเริ่มจากการย้ายเนื้อออกจากกึ่งกลางจานและเอาผักมาแทนที่ หรือว่าลองเริ่มต้นจากอาหารกลางวันหรือในอาหารเย็น ด้วยสลัดผักหรือว่าซุปซักชาม ซึ่งการทานผักนั้นถือว่าเป็นวิธีไดเอ็ทที่ อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ ไฟโตนิวเทรียนท์ และไฟเบอร์
การทานข้าว
ให้ลองเลี่ยงพวกเหล่่าธัญพืชที่ขัดสีเช่น ขนมปังขาว เค้ก คุกกี้ และเพรทเซล ให้ลองเปลี่ยนมาเป็น ขนมปังโฮลวีตและพาสต้า ข้าวกล้อง เกล็ดรำ ข้าวโพดคั่ว หรือแครกเกอร์โฮลวีต โดยสิ่งเหล่านี้มีจำนวนไฟเบอร์มากขึ้น
ควบคุมสภาพแวดล้อมของคุณ
การควบคุมสภาพแวดล้อมของคุณ ถือว่าเป็นอีกกลยุทธ์ง่ายๆ ในการช่วยลดแคลอรี่ โดยทำทุกอย่างตั้งแต่การเตรียมห้องครัวของคุณให้มีอาหารเพื่อสุขภาพมากมาย ไปจนถึงการเลือกร้านอาหารที่เหมาะสม นั่นหมายถึงการหลีกเลี่ยงสิ่งล่อใจโดยเลี่ยงที่จะไปร้านพวก ฟาสฟู้ด บุฟเฟ่ต์ หรือเมื่อคุณจำเป็นต้องไปงานปาร์ตี้ให้กินของว่างเพื่อสุขภาพก่อนเพื่อจะได้ไม่หิวและรออย่างน้อย 15 นาทีและตามด้วยน้ำแก้วใหญ่
ตั้งสัดส่วนอาหารของคุณ
ให้ลองลดสัดส่วนอาหารของคุณลงไปซัก 10-20% คุณจะสามารถลดน้ำหนักได้ ร้านอาหารส่วนใหญ่มักจะเสิร์ฟมากกว่าจำนวนที่คุณต้องการ โดยแนะนำให้คุณมีที่ตวงจำนวนที่ร่างกายของคุณต้องการ
เดินให้มากขึ้น
ให้เราลองหาเครื่องวัดจำนวนก้าวของเราในแต่ละวัน และค่อยๆเพิ่มจำนวนก้าวจนกว่าจะถึง 10,000 ก้าวต่อวัน โดยตลอดทั้งวันหาทางทำทุกวิถีทางเพื่อให้ร่างกายของเรากระฉับกระเฉงได้ขยับมากขึ้น โดยลองเดินไปขณะคุยโทรศัพท์ พาสัตว์เลี้ยงของคุณออกไปเดินเล่น โดยการมีเครื่องวัดจำนวนก้าวสามารถเป็นแรงกระตุ้นและเตือนใจได้อย่างต่อเนื่อง
กินโปรตีนในทุกมื้อและในของว่าง
โดยการเพิ่มอาหารที่มีโปรตีนและไขมันต่ำในแต่ละมื้อหรือของว่างจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น ดึงนั้นมันสามารถช่วยให้คุณกินได้ในจำนวนที่พอเหมาะ ตัวอย่างเช่น โยเกิร์ตไขมันต่ำ ถั่ว เนยถั่ว ไข่ ถั่ว หรือเนื้อไม่ติดมัน ผู้เชี่ยวชาญยังแนะนำให้รับประทานอาหารและของว่างมื้อเล็กๆ บ่อยขึ้น (หรือทุกๆ 3-4 ชั่วโมง) เพื่อให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณคงที่และเพื่อหลีกเลี่ยงการกินที่มากเกินไป
เลือกทางเลือกอาหารที่มีแคลอรี่น้อยกว่า
เมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ ให้ใช้น้ำสลัด มายองเนส ผลิตภัณฑ์จากนม และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่มีไขมันต่ำ “คุณสามารถตัดแคลอรีได้อย่างง่ายดายหากคุณใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำ และหากผลิตภัณฑ์นั้นผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ก็ยากที่จะสังเกตุอยู่ดี” ตัวอย่างเช่น ทาแซนวิชด้วยมัสตาร์ดแทนมายองเนส กินมันเทศย่างธรรมดาแทนมันฝรั่งขาวทอด ใช้นมพร่องมันเนยแทนครีมในกาแฟของคุณ
